M. Supriyono, and Erie Hidayat Sukriadi. 2022. “PEMANFAATAN IKAN BARAKUDA PADA PEMBUATAN BATAGOR (BASO TAHU GORENG)”. JURNAL MANAJEMEN KULINER 1 (2). Indonesia:73-77. https://doi.org/10.59193/jmn.v1i2.36.