M. Supriyono and Sukriadi, E.H. 2022. PEMANFAATAN IKAN BARAKUDA PADA PEMBUATAN BATAGOR (BASO TAHU GORENG). JURNAL MANAJEMEN KULINER. 1, 2 (Aug. 2022), 73–77. DOI:https://doi.org/10.59193/jmn.v1i2.36.