Mulyadi, T. and Suci Permata Sari 2022. PEMANFAATAN SIPUT GONGGONG SEBAGAI BAHAN BAKU OLAHAN SOSIS SEBAGAI MAKANAN KHAS KOTA BATAM. JURNAL MANAJEMEN KULINER. 1, 2 (Aug. 2022), 78–86. DOI:https://doi.org/10.59193/jmn.v1i2.33.